BODEGAS ANGEL SIERRA. En la calle de Gravina 11, frente a la plaza de Chueca. Conserva intacto todo su encanto de 1900, con sus pinturas murales en el techo y su barra de madera y zinc con los chorros de agua permanentemente fluyendo. Muy frecuentado para tomar el vermú, unas cañitas, las tapas de escabeches y encurtidos y la copas nocturnas. En el recuadro, detalle del interior