POSADA FONDA DEL LEÓN DE ORO. En la Cava Baja 12. Abierta por los años 80 del siglo XIX. Los queseros castellanos eran clientes habituales así como los vendedores de miel y los charcuteros que pasaban allí largas temporadas, porque entonces, también se utilizaba como almacén. En los 90 la gente empezó a decantarse más por los hoteles y finalmente cerró sus puertas en 2001. Era la última superviviente de la zona. Pero en 2010 ha reabierto, totalmente reformada como hotel de lujo y restaurante