EUGENIO HUMANES. En la calle Embajadores 80. Abierta por los años 80 del siglo XIX. El mostrador de una pieza de madera de nogal tallada, los estantes para frascas de metal forjado, azulejos y demás decorado hacían que esta taberna fuera de las más bonitas de Madrid. Y además buen vino de Valdepeñas y tertulias. Don Arturo de la Fuente fue su último propietario. Desgraciadamente desapareció por los años 90 del siglo pasado